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类型：恐怖战争其它地区：泰国年份：2005

剧情简介

围绕外焦里嫩、有嚼劲的牛油串，和看上去其貌不扬、吃下去甜滋滋的香蕉，撸串家族也能深入食物的肌理，挖掘最佳串品背后的故事，而不是浮皮潦草地推荐完就结束。唐九洲非常敏锐地发现了牛油串“小”这个特点，没想到却自然而然地引出了牛油串背后的历史。湘西第一美女店的老板娘也分享了怎么靠一把牛油走到今天的创业经历。也让观众明白了：不是因为湘西人聪明狡猾，才故意把牛油切得那么小，想多卖点钱。而且祖祖辈辈传下来的牛油，就是这么小。为此，孙二娘说道：“以前我们湘西交通很闭塞，食材非常稀缺，所以我们那时候有一斤牛油，恨不得全村的人都能吃到。”北京舞蹈学院创意学院党总支书记兼常务副部长张云峰很认可这个说法，他认为，文物题材作品重要的是关注其背后的文化知识、历史掌故，绝非用舞蹈语言呈现文物的形态，但现在市面上不少舞蹈作品本末倒置，“为了模拟一个形象，一直在堆砌动作，一个动作排了两分钟，演员受不了，观众也受不了。”张云峰说，舞蹈作品要用最简洁干练而且让观众看得明白的语言，将文物背后的文化内涵传递出去，这才实现了活化文物、传承文化的作用。